Emulsifier faharoa

  • akora mpanempotra M30/A-102W

    akora mpanempotra M30/A-102W

    Ny emulsifier dia karazana akora afaka mamorona fangaroan'ny singa roa na maromaro tsy azo afangaro ho emulsion marin-toerana. Ny foto-keviny dia mandritra ny dingan'ny emulsion, ny dingana miparitaka amin'ny endrika ranon-javatra (microns) miparitaka amin'ny dingana mitohy, mampihena ny fihenjanana interfacial an'ny singa tsirairay ao amin'ny rafitra mifangaro, ary ny velaran'ny ranon-javatra mba hamorona sarimihetsika mafy orina na noho ny fiampangana emulsifier dia omena ao amin'ny velaran'ny ranon-javatra mba hamoronana sosona elektrika roa sosona, hisorohana ny fivorian'ny ranon-javatra, ary hitazonana ny emulsion mitovy. Raha jerena amin'ny lafiny dingana, dia mbola heterogeneous ny emulsion. Ny dingana miparitaka ao amin'ny emulsion dia mety ho dingana rano na dingana menaka, ny ankamaroany dia dingana menaka. Ny dingana mitohy dia mety ho menaka na rano, ary ny ankamaroany dia rano. Ny emulsifier dia surfactant misy vondrona hydrophilic sy vondrona lipophilic ao amin'ny molekiola. Mba hanehoana ny toetra hydrophilic na lipophilic an'ny emulsifier, ny "hydrophilic lipophilic equilibrium value (HLB value)" dia matetika ampiasaina. Arakaraka ny maha ambany ny sandan'ny HLB no maha matanjaka ny toetran'ny emulsifier amin'ny lipophilic. Mifanohitra amin'izany kosa, arakaraka ny maha avo ny sandan'ny HLB no maha matanjaka ny hydrophilicity. Samy hafa ny sandan'ny HLB amin'ny emulsifiers samihafa. Mba hahazoana emulsions marin-toerana, dia tsy maintsy fidina ny emulsifiers mety.

  • akora mavitrika amin'ny velarana M31

    akora mavitrika amin'ny velarana M31

    Ny emulsifier dia karazana akora afaka mamorona fangaroan'ny singa roa na maromaro tsy azo afangaro ho emulsion marin-toerana. Ny foto-keviny dia mandritra ny dingan'ny emulsion, ny dingana miparitaka amin'ny endrika ranon-javatra (microns) miparitaka amin'ny dingana mitohy, mampihena ny fihenjanana interfacial an'ny singa tsirairay ao amin'ny rafitra mifangaro, ary ny velaran'ny ranon-javatra mba hamorona sarimihetsika mafy orina na noho ny fiampangana emulsifier dia omena ao amin'ny velaran'ny ranon-javatra mba hamoronana sosona elektrika roa sosona, hisorohana ny fivorian'ny ranon-javatra, ary hitazonana ny emulsion mitovy. Raha jerena amin'ny lafiny dingana, dia mbola heterogeneous ny emulsion. Ny dingana miparitaka ao amin'ny emulsion dia mety ho dingana rano na dingana menaka, ny ankamaroany dia dingana menaka. Ny dingana mitohy dia mety ho menaka na rano, ary ny ankamaroany dia rano. Ny emulsifier dia surfactant misy vondrona hydrophilic sy vondrona lipophilic ao amin'ny molekiola. Mba hanehoana ny toetra hydrophilic na lipophilic an'ny emulsifier, ny "hydrophilic lipophilic equilibrium value (HLB value)" dia matetika ampiasaina. Arakaraka ny maha ambany ny sandan'ny HLB no maha matanjaka ny toetran'ny emulsifier lipophilic. Mifanohitra amin'izany kosa, arakaraka ny maha avo ny sandan'ny HLB no maha matanjaka ny hydrophilicity. Samy hafa ny sandan'ny HLB an'ny emulsifier isan-karazany. Mba hahazoana emulsions marin-toerana, dia tsy maintsy fidina ny emulsifiers mety.